Da queste parti, comunque, non guardiamo indietro a lungo. Andiamo sempre avanti, aprendo nuove porte e facendo cose nuove, perchè siamo curiosi.. E la curiosità ci porta verso nuovi orizzonti....cit. Walt Disney
Dedico questo blog a mio Papà che da lassù mi protegge sempre e lo sento vicino a me..e a mia Mamma.. A loro che mi hanno sempre spronato ad andare avanti..a credere in me stessa e ad inseguire i miei sogni...sempre..e sempre gliene sarò grata..

martedì 8 luglio 2014

Glassa al Cioccolato

Avete fatto una golosissima torta al cioccolato e ora volete glassarla a dovere??
Ecco la ricettina giusta giusta per una glassa al cioccolato golosa!!

Ingredienti:
  • 200 g di zucchero a velo
  • 100 g di cioccolato fondente
Far sciogliere il cioccolato tagliato a pezzetti in poca acqua in un pentolino a bagnomaria. Sciogliervi lo zucchero e amalgamare bene la crema al cioccolato.
Si può anche usare per farcire le torte..però non aspettiamo che si solidifichi!!!

Pronta!!!

Buona Glassa a tutti!!!

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