Bagna alla Fragola

Questa è una delle mie bagne preferite!!! Delicata e molto buona...si sposa benissimo con farciture come chantilly e fragole!! Buona Buona!!

Ingredienti:

• 1 cestino di fragole da 250 g 
• 100 g di zucchero
• Liquore facoltativo per aromatizzare come per esempio il Limoncino

Lavare molto bene le fragole e tagliarle a pezzettini.

Mettere le fragole tagliate in una ciotola, aggiungere lo zucchero, mescolare e riporre nel frigo tutta la notte.

Il giorno dopo, far scaldare il composto di fragole e zucchero in un pentolino e frullare il tutto.

Passare al setaccio e aromatizzare con un po di liquore, se si vuole, altrimenti è buona anche cosi!